İskandinav Tarzı Mutfaklar

· 8 Haziran, 2019
İskandinav tarzını evinizin her odasında kullanabilirsiniz. Mutfak da bu tarzı kullanabileceğiniz alanlardan biri. Bu yazımızda, İskandinav tarzını mutfağınızda nasıl kullanabileceğinizden bahsedeceğiz. 

Yıllardır, İskandinav tarzı mutfaklar, iç mekan tasarımı ve dekorasyon alanındaki popülerliğini koruyor. Başarısı ise, arkasındaki felsefede gizli: Kullanışlılık ve estetik arasındaki dengeyi bulmak. 

İskandinav tarzının asıl amacının, aile yaşamını, yaşamın diğer yönleri ile bağdaştırmak olduğunu söyleyebiliriz. Evinizi,  kişisel yaşamınızın ve aile hayatınızın merkezi haline getirmeye çalışır.

Bugünün yazısında, İskandinav tarzı mutfaklardan – bu mutfakları oluşturan öğelerden ve mutfak çeşitlerinden bahsedeceğiz.

İskandinav Tarzı

Mutfaklar hakkında konuşmaya başlamadan önce, İskandinav tarzını hızlıca bir özetlememiz iyi olur.

Bu stil, hafifliği ve kullandığı şekillerin sadeliği ile karakterize olmuştur. Kuşkusuz, İskandinav stilini birbirinden ayıran şeylerden biri, her şeyde beyaz rengin baskın olarak kullanılmasıdır. Ancak, İskandinav tarzının bazı hayranları, bir tutam renk eklemeyi tercih ediyor.

Beyaz rengin yarattığı  monotonluğu kırmak adına, bazı insanlar, tekstillerde, küçük ev aletlerinde veya lambalarda renk unsurlarını kullanırlar.

Evlerini  bu tarzda dekore etmeyi tercih edenler, gereksiz ekstralardan ya da odalarını aşırı miktarda eşya ile doldurmaktan  kaçınırlar.

 Doğal unsurların, genellikle de ahşabın kullanılması , bu tarzın en karakteristik özelliğidir. Bununla birlikte, İskandinav tarzı, doğal unsurları, metal gibi diğer unsurlarla birleştirerek denge yaratmayı amaçlamaktadır.

Bitkilerin kullanımı da bu tarzın yaygın özelliklerindendir, doğal veya yapay bitkiler hatta bitkilerin çizimlerini kullanabilirsiniz. En yaygın olarak kullanılan bitkiler kaktüsler ve geniş yapraklı bitkilerdir.

Beyaz renkli mutfakta, pencere pervazındaki sarmaşık

Gördüğünüz gibi, İskandinav tarzı, genellikle doğadan gelen malzemeleri içerir. Hayvan figürlerinin, özellikle geyiklerin, resimlerde ve küçük dekoratif süslemeler şeklinde tasvir edildiği dekoratif unsurları da sıklıkla görebilirsiniz. Bu dekorasyon, sadece çocuk odalarında değil aynı zamanda oturma odalarında ve evin diğer odalarında da kullanılır.

İskandinav tarzı, odalara bir sıcaklık, samimiyet ve konukseverlik hissi katmayı amaçlamaktadır. Bu duyguyu yaratmada tekstiller özellikle önemli bir rol oynarlar, en yaygın kullanılan tekstil, yumuşak kumaşlardır. Örneğin, herhangi bir odada  pofuduk battaniyeler, kilimler ve kabarık minderler bulabilirsiniz.

Bu tarz son birkaç yılda çok popüler hale geldi ve bunun kısa sürede değişmeyeceğini söyleyebiliriz. Yeni trendlere ayak uydurmak adına kendini geliştirerek yeni materyalleri de çerçevesine katıyor. Örneğin, bakır.

İskandinav tarzı mutfaklar

Pek çok dekorasyon stilinde olduğu gibi, İskandinav tarzının da farklı yaklaşımları mevcut.

Mutfaklar konusunda da biz dört ana tarz bulduk: 

Beyaz üstüne beyaz

Adından da anlaşılacağı gibi, bu tür her şeyde beyaz kullanımı ile karakterizedir. Dekorasyondan mobilyaya, tezgahlardan ev aletlerine. Her şey.

Pek çokları için bu kadar beyaz biraz fazla olabilir. Ancak, açık renk ahşap kullanılarak-ki kullanılmalıdır- denge oluşturulabilir.

“Beyaz üstüne beyaz” stilinin kullanılmasının asıl amacı, mutfaktaki ışığın mümkün olduğunca artırılmasını sağlamaktır.

Bahsedeceğimiz dört tarz içerisinde en uçta olanın bu olduğu söylenebilir.

Beyaz ve ahşap

Bu tarzda dekore edilmiş İskandinav tarzı mutfaklar popülerliklerini hala koruyorlar. Yalnızca beyazı temel renk olarak kullanmalarıyla değil, beyazla birlikte ahşap öğeleri de kullanmaları ile karakterize edilirler.

% 60 beyaz ve % 40 ahşap kullanımı, bu tür için kullanılan orandır.

Bu tarz ile “beyaz üzerine beyaz” tarz arasındaki renk oranları dışında bir diğer fark da, kullanılan ahşabın kontrast ve denge oluşturmak için genellikle daha koyu renkli olmasıdır.

Beyaz mutfakta kullanılan ahşap mobilya

Siyah ve beyaz

Bu tür, farklı İskandinav tarzı mutfakların diğer uç noktasıdır.

Bu tarzda,siyah ve beyaz unsurların kontrast yaratılararak kullanıldığı mutfakları görüyoruz.

Bu varyasyonun temel amacı daha zarif bir oda oluşturmaktır. Bunu yapmak için de, siyah ahşap ve orta tonlu ahşaplar kullanılır.

Gördüğünüz gibi, beyaz renk hala mevcut. Özellikle de döşeme ve mutfak gereçlerinde kullanılıyor.

Siyah ahşap kullanılmış beyaz tonlarda mutfak

Renkli bir dokunuş

Bu tarz, İskandinav tarzı mutfaklarda en son türdür. Açıkçası, şu ana kadar gördüğümüz tüm stillerin en çok yönlü ve en az iddialı olanıdır.

Döşeme, tekstil, mobilya ve ev aletlerini kullanarak bir tutam renk kullanmayı içerir.

Koyu mavi, sarı gibi renkler kullanılabileceği gibi, pastel renklerin kombinasyonları da kullanılabilir.

Geometrik motifler tekstil ve aksesuarlarda sıkılıkla kullanılır. 

Kısacası, “renkli dokunuş tarzı” şunlardan oluşur:

Beyaz+ ahşap+ renk.

Sonuç

Görüldüğü gibi, İskandinav tarzı, özellikle beyaz kullanımında diğer dekorasyon tarzlarından çok daha  farklı bir karaktere sahiptir. Bu tarz herkesin zevkine uygun değil. Ancak, bu tarzdan hoşlanırsanız, size ve ailenize uyacak şekilde uyarlayarak kullandığınızdan emin olun.İskandinav tarzı bir mutfağınız varsa, en önemlisi kendinizi rahat hissetmenizdir.

Bu yazımızda incelediğimiz farklı türleri aklınızda bulundurun ve onları kendi kişisel zevkinize göre uyarlayın.