Logo image
Logo image

Açık Mutfak: Aile Saadeti

3 dakika
Daha önce hiç evinizde açık mutfak kullanmayı düşündünüz mü?
Açık Mutfak: Aile Saadeti
Son Güncelleme: 11 Mart, 2021

Açık bir mutfak size sayısız imkan sunar. Sizde kendinizinkini değiştirmeyi mi düşünüyorsunuz? O zaman okumaya devam edin ve yazımızla birlikte yeni fikirler keşfedin.

Kapılarla ve salonlarla dolu kapalı alanlar artık inşaat sektöründe popüler değildir. Bunun nedenlerinden biri ferah, açık alanlara imkan sağlamamalarıdır. Açık mutfak, farklı bir dekorasyondan çok daha fazlasıdır. Örneğin, daha rahat ve işlevsel bir ev yaratmak için olası bir alternatif daha sunar.

Bir veya iki duvarı yıkmayı düşünüyorsanız, projenizin başarılı olması için bu yazıyı okumanızı ve her şeyi dikkate almanızı öneririz.

Açık mutfaklarla ilgili bilinmesi gerekenler

Some figure

Mutfaklar artık yalnızca yemek hazırlamaya adanmış kapalı yerler değildir. Aslında bakarsanız, artık evin odak noktasına dönüşmüştürler. Bu sadece insanlar içinde harika yemekler yaptıkları için değil, aynı zamanda orada bir mahremiyet oluşması ve onu evin kalbi haline getiren aile içi bir aktivite alanı olmasıdır.

Bu nedenle tasarımcılar eğlenceyi, paylaşmayı, iletişimi teşvik eden fikirler sunarlar ve bunları sağlamanın mükemmel yolu açık mutfaklardır.

Ayırıcı etken olmayan bir mutfak

Eski geleneksel mutfağınızı seçeneklerle dolu daha geniş bir alana dönüştürmek istiyorsanız, onu çevreleyen duvarların ve kapıların çoğundan kurtulmanız gerekir.

Daha sonrasında uzmanların fikirlerini araştırın ve hayal ettiklerinizi bu açık alana uygulamak için önerilerini dinleyin. Kim bilir, belki de aklınızdakiyle aynı şeydir.

Ada tipi açık mutfak

Bir mutfak adası, çeşitli sorunları çözen bir unsurdur. Bir yandan oturma odası ile yemek odası arasında bir çalışma alanı da olabilir. Öte yandan, iki odayı sınırlayan görsel bir engeldir.

Aydınlatmalar ekleyebilir, çalışma alanı oluşturabilir veya kahvaltı masası olarak kullanabilirsiniz. Üstelik alt kısmı çekmece ve dolaplarla doldurabilirsiniz. Öyleyse ihtiyaçlarınıza ve ailenizin yaşam tarzınıza göre ne isterseniz yapabilirsiniz.

Some figure
Fotoğraf:Mark McCammon en Pexels

Açık plan mutfak

Tüm bunlara rağmen, hala açık mutfağın cazibesine direnen bazı insanlar vardır. Bunun sebeplerinden biri, yemek pişirirken oluşan buharın ve kokuların eve nüfuz etmesinden ve bu kokuların nesnelerin ya da kumaşların üstene sinmesinden korkmalarıdır. Bundan kaçınmak için, oluşan kokuyu çekecek iyi bir havalandırma sistemine sahip olmak önemlidir. (bkz.Teka)

Açık planı tercih etmemeye karar verseniz bile cam kapı, sürgülü kapı veya katlanır bir kapı tercih edebilirsiniz. Bu şekilde onu ihtiyaçlarınıza göre açıp kapatabilirsiniz. Sorunlarınızı çözmenin yanı sıra, daha şık bir alan oluşturmanızı da sağlayacaktır.

Zemin kombinasyonlu bir mutfak

Evin farklı alanlarını belirlemenin harika bir yolu, çeşitli zemin stillerini birleştirmektir. Bununla birlikte bu mutlaka estetik görünüm için değil, aynı zamanda pratik kullanım için de geçerlidir. Örneğin, mutfak için en iyi seçim baldosa seramiktir çünkü temizlik ürünlerinin neden olacağı yıpranmaya karşı daha dayanıklıdır.

Yemek odası için ahşap veya seçtiğiniz herhangi bir zemin kaplamasını tercih edebilirsiniz. Kesintisiz bir döşeme istiyorsanız, porselen karolar gibi ahşabı taklit eden seramik tasarımları her zaman kullanabilirsiniz.

Açık mutfak oluşturmanın bir diğer yolu

Sürgülü kapılar ve cam kapıların yanı sıra görsel bordür oluşturma özelliği ile şeffaf bir malzeme ile oluşturabileceğiniz seçenekler de mevcuttur.

Açık bir mutfak oluşturmanın bir diğer yolu da kısmi duvarları ortadan kaldırmak ve bir kavis ya da bir kemer altı (sütunlu kiriş) oluşturmaktır. Bu şekilde farklı ortamları birbirine bağlayabilirsiniz. Ayrıca, kirişler ve pervazlar gibi tavan parçaları bir bütünlük hissi vermeye yardımcı olurlar.

Böylelikle iletişimin daha iyi aktığı ve daha fazla aile ortamına yaratması için size ilham veren bir açık mutfak yaratabilirsiniz. Dahası, evinizin tüm kısımlarını deneyimlemekten eşit derecede keyif alacaksınız.