Açık Hava Mutfağı Oluşturmak İçin 4 İpucu

Mutfağınızı açık havaya taşımayı mı düşünüyorsunuz? Bu yazıda, bunu nasıl yapacağınızı ve mükemmel ortamı yaratmak için aklınızda bulundurmanız gereken faktörleri size anlatacağız.
Açık Hava Mutfağı Oluşturmak İçin 4 İpucu

Son Güncelleme: 24 Haziran, 2019

Evinizde bir açık hava mutfağı olması, temiz havada arkadaşlarınızla vakit geçirmenin harika bir yolu olabilir. Eğer veranda, teras ya da bahçeli bir eviniz varsa , göz önünde bulundurmanız için harika bir alternatif olacaktır. Açık hava mutfağına sahip olmak evinize ekstra özel bir dokunuşta bulunacaktır.

Sürekli eve girip çıkmak zorunda kalmadan aile ve arkadaşlarınızla açık havada yemek yemenin keyfini çıkarabilirsiniz. Kendi evinizde kullanabileceğiniz rahat, pratik ve gerçekten benzersiz bir alternatif. Bu yazının devamında sizlerle, açık hava mutfağı oluşturmak için kullanabileceğiniz birtakım ipuçları ve fikirleri paylaşacağız.

Açık hava mutfağı

Bir açık hava mutfağını evinize dahil etmenin çeşitli yolları vardır. Yeni mutfağı ana eve, garaja, verandaya, terasa ya da hatta bahçenin bir köşesine ekleyebilirsiniz. Açık hava mutfağınızı nasıl ve nereye inşa edeceğinizi seçmek söz konusu olduğunda göz önünde bulundurmanız gereken çeşitli faktörler vardır.

Bu nedenle, size bunun nasıl yapılacağını gösterecek ve bu tür mutfaklar için hangi mobilya ve dekoratif parçaların en uygun olduğunu söyleyeceğiz.

1. Kapalı alan – Açık alan mutfağı

iç mekan mutfağı

Evinizin mevcut mutfağını, açık hava mutfağına çevirmek harika bir fikir olabilir. İdeal olarak, bu mutfak, veranda veya bahçeye doğrudan erişimi olan bir noktada, evin birinci katında yer almalıdır. Bunu gerçekleştirmek için, mutfağın bir duvarına sürgülü, büyük pencereler taktırmanız gerekir. Bu şekilde, pencereleri tamamen açabilir ve yemek pişirirken temiz hava ve doğal ışığın rahatça mutfağın içine girmesini sağlayabilirsiniz.

Ayrıca, bahçeye doğrudan erişim imkanı, mutfağınıza gerçekten eşsiz ve özgün bir hava katacaktır. Etrafınız çimler, ağaçlar ve bitkilerle çevrili olacaktır.  İsterseniz, açık alandaki verandanızda bir yemek odasının keyfini çıkarabilirsiniz. Bu şekilde, mutfak ve yemek odası arasındaki erişim pratik ve direkt olarak sağlanabilir.

2. Açık havada veranda – mutfak

Evinizde bir veranda varsa, onu mutfakla birleştirmek sizin için harika bir seçenek olabilir. Tamamen dışarıda olacağı ve doğrudan dış etkenlere maruz kalacağı için, üstünü örtmenin bir yolunu bulmak isteyebilirsiniz. Bu noktada, mutfağın alanını bütünüyle içine alan ve sizi yağmur ve güneşten koruyan bir tente veya çardaktan faydalanabilirsiniz.

Arzu ederseniz, verandanız için kırsal tarzda bir mutfak oluşturabilirsiniz. Taş, granit veya tuğla tezgahlar bu dekorasyon kapsamında harikalar yaratabilir. Bu alana küçük bir lavabo ve ızgara taktırıp yeni mutfağınızı küçük bir yemek odasıyla kombine edebilirsiniz. Bu şekilde, siz ve misafirleriniz için daha samimi ve pratik bir ortam yaratabilirsiniz. Kendine özgün açık hava mutfağınız, aileniz veya arkadaşlarınızla vakit geçirmek için harika bir yer olacaktır.

3. Bahçe mutfağı

açık hava mutfağı

Köşeleri boş ve büyük bir bahçeniz varsa, açık havada bir mutfak kurmak sizin için harika bir alternatiftir. Bir veranda mutfağının aksine, bahçenizin bir köşesindeki mutfak çok daha ilginç bir ortam yaratacaktır.

Evinizi açık hava mutfağıyla bağlamak için bir bahçe yolu oluşturabilirsiniz. Üstelik, eğer bahçenizde bir yüzme havuzunuz varsa, bitişiğine inşa edeceğiniz bir açık hava mutfağı gerçekten harika bir fikir. Unutmayın, mutfağınızı sert bir platform veya zemin üzerine inşa etmek en iyisidir. Ahşap veya beton döşemeler bu noktada önerilen elementlerdir.

Bahçe mobilyaları

Açık alan mutfaklarını dekore ederken olumsuz hava koşullarına dayanabilecek mobilyalar satın almak en iyisidir. Granit, ahşap veya beton tezgahları, örneğin, küçük bir lavabo ve körüklü bir ızgarayla birlikte kullanabilirsiniz. Tezgahın alt kısmına dolap eklemek isterseniz, tercihiniz alüminyum veya ahşap dolaplardan yana olsun.

Ayrıca çelik bir masa ve sandalyeler de kullanabilirsiniz. Ne de olsa çelik, açık alanlara çok yakışan, gerçekten güçlü ve uzun ömürlü bir materyaldir.

4. Teras mutfağı

açık hava mutfağı

Size bahsetmek istediğimiz son bir seçenek, mutfağınızı terasınıza nasıl dahil edebileceğiniz hakkında. Teraslı bir daire/evde yaşıyorsanız, bu yeni mutfak, yaz aylarında dışarıda biraz zaman geçirmeniz adına size harika bir olanak tanıyabilir. U veya L şeklinde bir mutfak yaratmak, mevcut alandan en iyi şekilde yararlanmanın harika bir yoludur.

En önemli nokta, mutfak içerisinde rahat bir şekilde hareket ederken mevcut alandan en iyi şekilde faydalanmaktır.

Bünyesinde lavabosu olan bir tezgahla, masa ve küçük bir ızgara kullanın. Daha sonrasında, veranda-mutfağınıza bir yemek odası dahil etmek için mutfağınızın ortasına küçük bir masa ve sandalyeler ekleyebilirsiniz. Ve üzerini örtmek için tente ve çardak kullanabilirsiniz. Böylelikle, açık havada aileniz ve arkadaşlarınızla yemek pişirebileceğiniz ve vakit geçirebileceğiniz özel bir alan yaratmış olursunuz.

Açık hava mutfağınızı istediğiniz gibi, zevkinize ve imkanlarınıza bağlı olarak oluşturabilirsiniz. Unutmayın, dikkatli olun ve doğru mobilyaları seçtiğinizden emin olun. Ayrıca, yeni mutfağınız için en ideal yeri belirlemeli ve onu başka unsurlara engel olmayacak şekilde tasarlamalısınız.

Bu, misafirlerinizle temiz havanın ve lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarabileceğiniz rahat bir alan yaratmanızı sağlayacaktır.